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喂食、撿蛋、打掃雞舍……每天,在周寧縣浦源鎮中秋溪農場,返鄉青年鄭良都在自己的農場裏照顧兔子、雞、鴨等,農場裏養了五黑雞1000多隻,兔子400多隻。 在一片茂密的板栗樹林下,渾身黑色的五黑雞滿山跑。“五黑雞具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑內髒"五黑"特征,雞蛋外殼為綠色,是世界罕見的珍禽極品,營養價值高。”說起自己養殖的五黑雞,鄭良滿臉自豪。 此前,家裏的農場因父親去世而荒廢,在外做生意的鄭良回鄉覺得非常可惜。2017年,鄭良回鄉,重新開辟農場,聯合表兄弟湯康輝一起養殖特色的五黑雞和兔子。“五黑雞比較特殊,喜歡菜、草等綠色植物,所以一到冬季沒有草,我們就專門種草給雞和兔子吃。”鄭良說,農場的禽畜都是生態養殖,沒有吃飼料,給雞殺蟲都是用辣椒粉等,沒有藥物。 天(tian)有(you)不(bu)測(ce)風(feng)雲(yun),就(jiu)在(zai)農(nong)場(chang)開(kai)辦(ban)不(bu)久(jiu),因(yin)為(wei)強(qiang)台(tai)風(feng)來(lai)襲(xi),雞(ji)舍(she)倒(dao)塌(ta),養(yang)殖(zhi)的(de)雞(ji)有(you)的(de)被(bei)壓(ya)死(si),有(you)的(de)生(sheng)病(bing),死(si)了(le)幾(ji)百(bai)隻(zhi),損(sun)失(shi)慘(can)重(zhong)。鄭(zheng)良(liang)沒(mei)有(you)放(fang)棄(qi),重(zhong)修(xiu)雞(ji)舍(she),繼(ji)續(xu)養(yang)殖(zhi)。創(chuang)業(ye)艱(jian)辛(xin),筆(bi)者(zhe)在(zai)采(cai)訪(fang)他(ta)時(shi),他(ta)看(kan)到(dao)一(yi)隻(zhi)狗(gou)在(zai)雞(ji)群(qun)旁(pang)邊(bian),鄭(zheng)良(liang)的(de)心(xin)馬(ma)上(shang)懸(xuan)了(le)起(qi)來(lai)。他(ta)急(ji)忙(mang)牽(qian)上(shang)自(zi)家(jia)的(de)狗(gou),追(zhui)趕(gan)遠(yuan)處(chu)在(zai)五(wu)黑(hei)雞(ji)旁(pang)的(de)狗(gou)。“去年,半夜野狗闖進雞舍,雞群因驚嚇,有的被狗咬,有的被擠壓,死了200多隻。”鄭良說,所以現在時時刻刻都要防著野狗。 鄭良指著山腳下的田地說“這些是我們種植的牧草,專門給兔子和雞吃的。”中秋溪農場養殖的五黑雞時間長、純散養,隻吃玉米和青草,兔子也隻喂食青草,出產的禽畜品質好,價格也比市場上的高一些。“五黑雞的雞蛋是綠殼的,有一些人慕名來買,我們現在主要做零售,銷售渠道不夠廣。”鄭良坦言,目前,農場收入一年可達10多duo萬wan元yuan,附fu近jin養yang殖zhi戶hu得de知zhi我wo們men這zhe裏li有you五wu黑hei雞ji,也ye會hui過guo來lai買mai回hui去qu養yang。他ta說shuo,如ru果guo銷xiao售shou渠qu道dao能neng夠gou打da開kai,就jiu要yao擴kuo大da養yang殖zhi規gui模mo,帶dai動dong人ren更geng多duo人ren養yang殖zhi五wu黑hei雞ji,與yu大da家jia一yi起qi致zhi富fu奔ben小xiao康kang。(許孫月)
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