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“現在,春茶開始大量采摘,這時候更要注意茶園的采摘管理和廠房機器的養護,春茶製作效率也要跟上……”連日來,隨著天氣的回暖,周寧縣迎來春茶采摘、生產關鍵期,縣茶產業發展中心工作人員忙碌地來往於各鄉鎮,指導茶農、茶企順利開展春茶生產。 眼下,周寧縣各茶園裏、各茶廠內,處處彌漫著清新的茶香。在升陽村,茶農們不停穿梭在壟壟茶樹間搶摘今年頭茬春茶;在七步鎮,茶廠工人正開足“馬力”,抓緊製作春茶;在首章村,村幹部帶頭在直播鏡頭前賣力“吆喝”今年新製出的茶葉…… 周寧縣位於福建省東北部,平均海拔800duomi,shiquanshenghaibazuigaodexiancheng,shanqingshuixiu,kongqizhilianghao,juyouzhongzhiyouzhichadedetianduhoushengtaiyoushihedilitiaojian,shiquanguozhongdianchanchaxian,yeshimindongdegaoshanchaqu。gaixianchayuanmianjijin11萬畝,基本上村村產茶,70%的農戶經濟收入直接或間接得益於茶葉。 據了解,為了促進茶產業高效發展,推進扶持政策有效落實,周寧縣成立了“三茶”統(tong)籌(chou)高(gao)質(zhi)量(liang)發(fa)展(zhan)工(gong)作(zuo)領(ling)導(dao)小(xiao)組(zu),由(you)縣(xian)長(chang)擔(dan)任(ren)組(zu)長(chang),各(ge)相(xiang)關(guan)職(zhi)能(neng)部(bu)門(men)為(wei)成(cheng)員(yuan)單(dan)位(wei),以(yi)及(ji)時(shi)協(xie)調(tiao)解(jie)決(jue)茶(cha)產(chan)業(ye)發(fa)展(zhan)中(zhong)存(cun)在(zai)的(de)問(wen)題(ti)。去(qu)年(nian)以(yi)來(lai),周(zhou)寧(ning)縣(xian)在(zai)茶(cha)樹(shu)品(pin)種(zhong)改(gai)造(zao)、兩品一標認證、清潔化廠房建設、開展SC、ISO、HACCP、GAP等相關質量管理體係認證等多個方麵均給予茶企、茶農相應獎補,至今累計補助130多萬元。 “我們村茶園麵積共有1600多畝,其中,有100多畝種的是新品種‘金牡丹’,這些都是在縣裏的獎補鼓勵下改種的。村民在試種中發現,新品種不僅品質好、易采摘、售價還較高,不少人都表示接下來要陸續更新種植品種。”瑪坑鄉升陽村黨支部書記陳長春說。 截至2023年,周寧縣標準化生態茶園麵積達6萬畝,有機茶園5000多畝,種植茶樹品種20多個,基本形成以綠茶、紅茶、白茶為主,花茶、烏龍茶為輔的產業格局。縣內茶企和茶葉專業合作社共有146家,其中,省級龍頭企業8家、市級龍頭企業7家。 “茶cha香xiang也ye怕pa巷xiang子zi深shen,有you好hao茶cha葉ye,卻que怕pa沒mei有you好hao市shi場chang。一yi直zhi以yi來lai,我wo縣xian堅jian持chi茶cha旅lv融rong合he發fa展zhan理li念nian,將jiang茶cha葉ye資zi源yuan優you勢shi與yu旅lv遊you資zi源yuan優you勢shi相xiang結jie合he,依yi托tuo周zhou寧ning優you美mei自zi然ran風feng光guang為wei載zai體ti,在zai茶cha產chan業ye景jing觀guan上shang做zuo文wen章zhang、在品牌打造上做文章,把茶產業打造成周寧縣的支柱產業和富民產業。”周寧縣茶產業發展中心副主任李林金說。 這幾年,在周寧縣的精心謀劃下,雲端綠茶製茶技藝大賽、“周寧高山雲霧茶”杯鬥茶賽、北京鳥巢·福建周寧高山雲霧茶推介會等一係列活動陸續開展,廣州、廈門、武(wu)夷(yi)山(shan)等(deng)地(di)茶(cha)博(bo)會(hui)及(ji)各(ge)類(lei)茶(cha)葉(ye)比(bi)賽(sai)現(xian)場(chang)也(ye)不(bu)乏(fa)周(zhou)寧(ning)茶(cha)企(qi)的(de)身(shen)影(ying)。周(zhou)寧(ning)縣(xian)不(bu)斷(duan)借(jie)助(zhu)縣(xian)內(nei)舉(ju)辦(ban)大(da)型(xing)農(nong)文(wen)旅(lv)活(huo)動(dong)等(deng)契(qi)機(ji),大(da)力(li)宣(xuan)傳(chuan)展(zhan)示(shi)周(zhou)寧(ning)高(gao)山(shan)雲(yun)霧(wu)茶(cha),擴(kuo)大(da)“周寧高山雲霧茶”品牌影響力。2023年,周寧縣獲評“全國紅茶重點產區”“2023年度重點產茶縣域”“特色魅力茶鄉”等榮譽,“周寧高山雲霧茶”公共品牌入選中國茶葉產區品牌百強榜,品牌價值達8.93億元。 “我們在著力推進‘周寧高山雲霧茶’公共品牌打造的同時,也在茶產業加工技術水平和茶葉附加值上下足功夫。”李林金說。 近年來,周寧縣搭建全縣茶葉交流合作大平台,進一步規範茶業加工標準,提升茶業品質,逐步實現茶業加工規模化、規範化、清潔化為目標,牽頭引進龍溢、啟航、茗香園、東升等多家茶企入駐周寧縣茶產業小微園。小微園項目占地約35畝,總投資1.4億元,共建設7家清潔化廠房。園區功能多樣,集加工交易、展示觀光、品牌培育、文(wen)化(hua)創(chuang)意(yi)於(yu)一(yi)體(ti),建(jian)成(cheng)後(hou),將(jiang)有(you)效(xiao)破(po)解(jie)產(chan)業(ye)發(fa)展(zhan)用(yong)地(di)瓶(ping)頸(jing),快(kuai)速(su)調(tiao)整(zheng)茶(cha)葉(ye)結(jie)構(gou),填(tian)補(bu)周(zhou)寧(ning)縣(xian)城(cheng)及(ji)周(zhou)邊(bian)區(qu)域(yu)茶(cha)葉(ye)集(ji)中(zhong)產(chan)銷(xiao)區(qu)的(de)空(kong)白(bai),推(tui)動(dong)周(zhou)寧(ning)茶(cha)文(wen)化(hua)、茶產業、茶科技統籌健康有序發展。 □ 張文奎 湯文娟 |



