習近平總書記的大食物觀激勵我省幹部群眾拓展農業生產空間領域

福建日報記者 福建日報通訊員

福建日報訊 （福建日報記者 福建通訊員） 30多年來，在大食物觀的科學指引下，福建穩定發展糧食生產，培育形成畜禽、漁業、蔬果、茶葉、食(shi)用(yong)菌(jun)等(deng)特(te)色(se)產(chan)業(ye)，構(gou)建(jian)多(duo)元(yuan)化(hua)食(shi)物(wu)供(gong)給(gei)體(ti)係(xi)取(qu)得(de)顯(xian)著(zhu)成(cheng)效(xiao)。連(lian)日(ri)來(lai)
，中(zhong)央(yang)媒(mei)體(ti)集(ji)中(zhong)報(bao)道(dao)福(fu)建(jian)踐(jian)行(xing)大(da)食(shi)物(wu)觀(guan)的(de)生(sheng)動(dong)探(tan)索(suo)，在(zai)全(quan)省(sheng)廣(guang)大(da)幹(gan)部(bu)群(qun)眾(zhong)中(zhong)引(yin)發(fa)熱(re)烈(lie)反(fan)響(xiang)。大(da)家(jia)表(biao)示(shi)，大(da)食(shi)物(wu)觀(guan)為(wei)福(fu)建(jian)人(ren)民(min)群(qun)眾(zhong)帶(dai)來(lai)了(le)滿(man)滿(man)的(de)獲(huo)得(de)感(gan)幸(xing)福(fu)感(gan)安(an)全(quan)感(gan)，新(xin)征(zheng)程(cheng)上(shang)
，要(yao)繼(ji)續(xu)深(shen)入(ru)踐(jian)行(xing)大(da)食(shi)物(wu)觀(guan)，充(chong)分(fen)挖(wa)掘(jue)資(zi)源(yuan)稟(bing)賦(fu)優(you)勢(shi)，拓(tuo)寬(kuan)農(nong)業(ye)生(sheng)產(chan)空(kong)間(jian)領(ling)域(yu)
，夯(hang)實(shi)糧(liang)食(shi)安(an)全(quan)根(gen)基(ji)
，開(kai)發(fa)豐(feng)富(fu)多(duo)樣(yang)的(de)食(shi)物(wu)品(pin)種(zhong)
，讓(rang)老(lao)百(bai)姓(xing)吃(chi)得(de)飽(bao)、吃得好、吃得健康。

“認真閱讀了近期的相關報道後
，我們對習近平總書記的大食物觀有了更加深刻的認識，結合連江優勢打造‘海上糧倉’的前進方向更加明確。”連江縣“海連江”工作專班負責人詹立坤說，30年來
，連江縣積極融入“海上福州”建設，挖掘漁業傳統優勢



，培育出魚丸、鮑魚、大黃魚
、海帶等有特色、有優勢的漁業產品
，水產品總產量居全國縣級第二位，漁業產值居全國縣級首位。“下一步，我們將繼續深入踐行大食物觀，以打造‘海連江’區域公共品牌為抓手，聚焦現代漁業發展方向，在良種培育、生態養殖、精深加工
、品牌打造、市場推廣等方麵持續發力，不斷提升海產品生產標準化、規模化、現代化水平，用工業化思維打造‘海上糧倉’
，推動連江漁業實現全產業鏈綜合轉型升級。”

“踐行大食物觀，離不開食品安全這一基石和保障。”廈門市市場監督管理局黨組書記
、局長許國華表示，“作為食品安全監管部門，我們將認真貫徹落實習近平總書記關於大食物觀的重要論述
，堅持‘四個最嚴’
，持續深化治理‘餐桌汙染’、建設‘食品放心工程’，不斷完善食品安全現代治理體係，加快推進供廈食品標準和‘一品一碼’追溯體係建設
，全力守好‘菜籃子’‘米袋子’品質安全。”

近年來
，漳州深入實施種業振興行動，發揮鮑魚
、牡蠣、蛤類等種苗產業規模優勢，著力打造水產種業品牌，摘得“中國鮑魚種苗之都”“中國蛤類種苗之都”2塊種業金字招牌。漳州市海洋與漁業局局長遠洋介紹，接下來，漳州將立足海洋資源優勢，堅持向深海要空間、向深海要食物，優化深遠海養殖布局，加快實施種業創新工程
，推動海上養殖轉型升級、詔安灣外6號海域海洋牧場等項目建設
，打造“藍色糧倉”。

“德化縣將牢固樹立大農業觀、大食物觀
，堅定保障糧食生產安全
，因地製宜發展特色現代農業
，推動農林牧漁業取得長足發展進步，不斷豐富老百姓的餐桌選擇。”德化縣農業農村局局長蔣聲彬表示。

作為莆田第一大島
，南日島是全省首個國家級海洋牧場示範區，南日鮑、海帶、龍須菜和百餘種名優水產品不僅成為居民餐桌的好味道
，也成為當地島民的致富密碼

，全鎮漁業產值近50億元。秀嶼區南日鎮鎮長林敏說，南日鎮將繼續踐行大食物觀，立足海島特色資源，大力推進海洋牧場建設
，探索二、三產業補鏈、強鏈

，逐步形成現代海洋漁業產業集群。

“作為一名‘80後’的農民，我將用我所學
、用我所能
，助力水稻製種大鎮——忠信鎮的農業發展，助力鄉村振興。”浦城縣2024年度同心助農大使、秋滿倉水稻種植專業合作社負責人姚春梅說，當下正是育秧的高峰期，對於農民來說
，播下種子意味著收獲希望。浦城是閩北“糧倉”，合作社自2016年成立以來快速發展
，社員由最初的8名發展到53名，種植麵積由原來的183畝擴大到現在的近2000畝。接下來
，將不斷提升自身水平
，更好地為社員服務
，拓展服務類型，幫助農戶將種植風險降到最低。

“清流縣5月18日起將在北京以‘一縣一桌菜’的方式推介名特優產品和特色資源
，讓首都人民品嚐福建生態美食。”清流縣工信局副局長賴國君表示，清流縣將積極踐行大食物觀
，立足本地自然資源稟賦和特色農產品區位優勢
，全力以赴培育黃羊
、溪魚、豆腐皮等特色產業

，助力農民增收、鄉村振興。

龍岩學院古田鄉村振興學院常務副院長林夏竹近年來致力研究全省“大食物”lianketi
，xingchengleduopianzizhengbaogao。linxiazhubiaoshi，xijinpingzongshujidedashiwuguanshizuohaoliangshianquanbaozhanggongzuodezhinan，fujianshiquanguodisandaliangshizhuxiaoqu，quanmianguancheluoshidashiwuguanyiyizhongda。yaojixuzhelijianxingdashiwuguan，kaifaliyongfengfudeshanhaiziyuan，yindizhiyigoujianduoyuanhuashiwugonggeitixi
，tuidonglaobaixingcongchidebaoxiangchidehao、吃得健康轉變。

周寧平均海拔800米，其獨特的高山生態氣候讓蔬菜成熟期更長，周寧縣菊美專業合作社負責人陳小菊表示，將繼續深入踐行大農業觀

、大食物觀，根據市場行情
，引進新的品類
，做強縣域高山蔬菜產業，將更多更好的優質食品送上群眾餐桌。周寧縣農業農村局黨組書記、局長黃瑞寶說：“縣裏將繼續抓好糧食安全生產

，加大良種、良機
、良法宣傳推廣，進一步探索拓展馬鈴薯等旱糧作物與其他糧經作物輪作套種模式
，構建多元化食物供給體係。”

平潭四麵環海
，平潭鮑魚
、平潭壇紫菜等特色海產品更是享譽海內外。“向大海要食物，良種良法是關鍵一環。”平潭綜合實驗區農業農村局漁業處幹部賈圓圓說，實驗區將繼續推進海上養殖向外海
、深海轉移，通過突破核心技術、優化養殖用海管理、推廣生態健康養殖模式等，進一步提高水產良種覆蓋率
，大力建設高品質的“藍色糧倉”。