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遊客在周寧高山雲霧茶示範基地零距離感受高山雲霧茶的獨特韻味 許文昌 攝 眼yan下xia,正zheng值zhi茶cha園yuan冬dong季ji管guan護hu時shi期qi。走zou進jin周zhou寧ning縣xian瑪ma坑keng鄉xiang首shou章zhang村cun生sheng態tai茶cha園yuan,連lian綿mian綠lv意yi映ying入ru眼yan簾lian,一yi壟long壟long茶cha樹shu整zheng齊qi地di排pai列lie在zai山shan坡po上shang,枝zhi繁fan葉ye茂mao,淡dan淡dan茶cha香xiang沁qin入ru心xin田tian。村cun民min們men穿chuan梭suo在zai茶cha樹shu間jian,忙mang著zhe給gei茶cha樹shu修xiu枝zhi、鋤草、施肥,開展冬季茶園管護。 “冬季氣溫低,茶樹生長緩慢,是管護的關鍵時期。我們從去年11月中旬就開始進行冬管,主要進行修枝、翻土、施肥等工作,為來年春茶豐收打下基礎。”首章村黨支部書記陳桂清說。 首章村原名秀章村,位於瑪坑鄉東北部,距縣城33公裏,海拔780米,多為山坡地,家家戶戶以種茶為生,是周寧縣的主要茶產區之一。近年來,該村通過“黨支部+合作社+農戶”發展模式,鼓勵農戶以資金、土地、勞動力等方式入股,切實提高茶產業生產質效。 “我們積極探索黨支部領辦合作社發展模式,通過改良品種、建設現代生態茶園、興建茶廠、拓展高端茶等方式,闖出一條茶旅融合新路子。”陳桂清說。目前,全村已建成現代生態茶園1200畝,年產幹茶5000擔,產值達400餘萬元。2024年,村集體經濟收入突破60萬元,村民人均收入突破2.1萬元。 在周寧縣,擁有優質茶葉資源的遠不止首章村一個。 周寧縣位於福建省東北部,平均海拔800米,全年露重霧濃,晝夜溫差大,植被覆蓋率高,空氣質量常年處於國家一級標準,有“中國天然氧吧”之美譽,是全國重點產茶縣,也是閩東的高山茶區,產茶曆史悠久,茶文化底蘊深厚。 近年來,周寧縣圍繞“穩麵積、調結構、提質量、創品牌、扶龍頭、增收入”的工作思路,先後出台《周寧縣茶產業高質量發展的若幹措施》《關於印發促進高山馬鈴薯、茶葉、冷涼花卉和其他產業高質量發展若幹措施的通知》等文件,以加強茶園基地建設為基礎,優化茶產業結構為契機,以“周寧高山雲霧茶”公共品牌建設為主導,加快推進茶產業高質量發展,基本形成以綠茶、紅茶、白茶為主,花茶、烏龍茶為輔的產業格局。 周寧縣現有茶園麵積10.77萬畝,種植茶樹品種20多個,本地茶樹“官司菜茶”“湯家山菜茶”“祖壟野生茶”等被列入福建省茶樹優質種質資源保護品種,培育了以華興、歸來客、海霧等為龍頭的茶企、專業合作社100多家(其中,省級龍頭企業8家、市級龍頭企業6家、SC認證茶企26家)。 為充分挖掘茶園增產增收潛力,深挖“茶地”經濟,周寧縣還嚐試通過茶園套種經濟類作物以求獲得“一地多收”的良好局麵,進一步拓寬鄉村振興路。“這片茶園種植有福鼎大毫、金牡丹等茶葉品種,為進一步增加村民收入,我們在茶苗空隙間種上了烏飯樹,一塊地兩份收入,三年後預計這塊30畝的茶園年收入能達到10多萬元。”瑪坑鄉靈鳳山村村民委員會副主任林春傑說。 同時,為了讓周寧高山雲霧茶走出去,該縣通過“政府搭台、文化開道、經貿唱戲”的形式,在北京、濟南、天津、福州等重要銷售區開設“周寧高山雲霧茶文化推廣中心”“周寧高山雲霧茶體驗店”“周寧高山雲霧茶專賣店”,舉辦“茶旅文化節”“周寧高山雲霧茶鬥茶賽”“北京鳥巢·福建周寧高山雲霧茶推介會”等活動,實施品牌培育營銷、新產品研發、茶文旅發展等創新行動計劃,打響“周寧高山雲霧茶”品牌,為周寧茶產業發展提供動力。 種一山好茶,做一葉精品,興一方產業。截至2024年底,周寧縣茶葉產量1.26萬噸,同比增長9.6%,茶產業綜合產值達18.7億元,同比增長10%,“周寧高山雲霧茶”公共品牌被評為“2024年度福建十大農產品區域公用品牌”,同時上榜福建省第二批“福農優品”百品榜名單,品牌價值達10.06億元,同比增長12.6%。 □記者 張文奎 通訊員 魏知秋 |



