閩東日報訊（記者 餘根坤 通訊員 張雯靜）連日來，古田縣市場監管局將群眾關切的燒烤店、熟食店

、農貿市場等地存在的雞鴨肉冒充牛羊肉、低價肉冒充高價肉、牛羊肉摻雜摻假等問題作為整治重點，開展執法檢查
，采取“日常巡查+突擊檢查”相結合的執法模式
，對燒烤門店、火鍋店
、生鮮肉攤等重點場所開展拉網式排查。

過程中
，執法人員緊盯原料采購記錄、肉製品來源
、標簽標識、加工過程衛生狀況等關鍵環節，嚴厲打擊摻雜使假、以yi假jia亂luan真zhen等deng行xing為wei。對dui涉she嫌xian以yi其qi他ta肉rou類lei冒mao充chong牛niu羊yang肉rou的de經jing營ying主zhu體ti
，依yi法fa從cong嚴yan從cong快kuai立li案an查zha處chu。執zhi法fa期qi間jian，該gai局ju共gong立li案an查zha處chu涉she嫌xian銷xiao售shou以yi假jia充chong真zhen肉rou製zhi品pin案an件jian5起。

在嚴格執法的同時，古田縣市場監管局暢通12315投訴舉報渠道，第一時間受理、處置群眾關於假劣肉製品的投訴舉報，做到有訴必接
、有案必查
、有(you)查(zha)必(bi)果(guo)，切(qie)實(shi)維(wei)護(hu)消(xiao)費(fei)者(zhe)合(he)法(fa)權(quan)益(yi)。古(gu)田(tian)縣(xian)市(shi)場(chang)監(jian)管(guan)局(ju)將(jiang)持(chi)續(xu)加(jia)大(da)執(zhi)法(fa)力(li)度(du)，強(qiang)化(hua)日(ri)常(chang)監(jian)管(guan)與(yu)突(tu)擊(ji)檢(jian)查(zha)相(xiang)結(jie)合(he)，推(tui)動(dong)形(xing)成(cheng)長(chang)效(xiao)治(zhi)理(li)機(ji)製(zhi)，堅(jian)決(jue)守(shou)護(hu)好(hao)人(ren)民(min)群(qun)眾(zhong)的(de)“肉盤子”安全。